Verduras fermentadas en conserva

Verduras fermentadas en conserva

5.0 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 64 godz. 20 min

3 tarros

Składniki

950 g de agua
3 hojas de laurel secas
3 ramitas de tomillo fresco
3 ramitas de romero fresco
1 cucharadita colmada de semillas de cilantro
20 g de sal
1 cucharadita de granos de pimienta variada
180 g de ramilletes de coliflor pequeños
90 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
90 g ramilletes de brócoli pequeños
30 g zumo de limón

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 3 tarros

Sód 7933.1 mg

Białko 8 g

Kalorie 586 kJ / 140 kcal

Tłuszcz 2 g

Błonnik 9.2 g

Tłuszcz nasycony 0.5 g

Węglowodany 30.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Come bien y vive mejor 71 Przepisów
Hiszpania

Potencia tu salud al estilo Blue Zones® 21 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Ricotta casera (sin crema)

30 min

Caballa en aceite

24 godz. 50 min

Pepinos encurtidos

48 godz. 20 min

Bowl con falafel de lentejas y granada

2 godz. 35 min

Curry en polvo etíope (Berbere)

5 min

Chucrut

96 godz.

Yogur de leche de cabra en Varoma

13 godz.

Mantequilla y suero de leche

20 min

Yogur de leche de cabra TM6

13 godz.

Mantequilla clarificada (Ghee) - Subcontinente indio

35 min

Caldo de pollo rico en colágeno

12 godz. 10 min

Mantequilla con sal del Himalaya

25 min