Romige courgettensoep

Name: Romige courgettensoep
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12 porties
Ingredients: 200 g uien; 2200 g courgette; 600 g water; 3 groentebouillonblokje (voor 0,5 l); 2 tl zout; 1 tl gemalen peper; 30 g boter; 120 g roomkaas

5.0 (1 ocena)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 20 min

Czas całkowity 35 min

Liczba porcji 12 porties

Składniki

200 g uien, gehalveerd
2 teentjes knoflook (opcjonalnie)
2200 g courgette, in stukken (2-3 cm)
600 g water
3 groentebouillonblokje (voor 0,5 l), verkruimeld
lub 4 volle tl groentebouillonpasta
2 tl zout
1 tl gemalen peper
30 g boter
120 g roomkaas

Wartości odżywcze: na 1 portie
Kalorie: 414 kJ / 99 kcal
Białko: 5 g
Węglowodany: 5 g
Tłuszcz: 5 g
Tłuszcz nasycony: 3 g
Błonnik: 2.3 g
Sód: 928 mg