Varkenslendegebraad met aardappelpuree

Varkenslendegebraad met aardappelpuree

3.9 8 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 porties

Składniki

ui in stukken (3 cm)
50 g
extra vergine olijfolie
30 g
spek in reepjes of blokjes
40 g
40 g rauwe ham, in reepjes of blokjes
gedroogd eekhoorntjesbrood in lauw water geweekt (10 min.) en uitgelekt
20 g
varkenslende in één stuk
800 g
zout
2 tl
vers gemalen zwarte peper
2 snuifje
volle melk
600 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
½
½ tl groentebouillon, huisgemaakt
aardappelen in plakjes (½ cm)
1000 g
boter
20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 54.8 g

Kalorie 3157 kJ / 754 kcal

Tłuszcz 39.8 g

Błonnik 3.8 g

Węglowodany 47.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gevarieerd koken elke dag 52 Przepisy
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Matzeballen

Pas d’évaluation

Bouillabaisse

Pas d’évaluation

Tropische kippendijen met hawaiiaanse toast (huli huli stijl)

Pas d’évaluation

Spaghettini linzen-bolognese, gebakken met salami

1h 10min

Ananas-kokos crème brûlée zonder toegevoegde suikers

Pas d’évaluation

Kip in adobo saus met puree van bakbananen

1h 15min

Pizza met aardappelen, eekhoorntjesbrood en verse worst

3h 50min

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

8h 45min

Varkenshaasje in papillot

1h

Hamkroketten met snelle bechamelsaus

9h 15min

Runderragout met aardappelen

1h 10min