Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 aubergines (approx. 550 g)
- 45 g white miso paste
- 35 g honey
- 5 g sesame oil
- 540 g water
- spring onions, thinly sliced, for garnishing
- toasted sesame seeds, for garnishing
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 538 kJ / 129 kcal
- Białko
- 4.1 g
- Węglowodany
- 18 g
- Tłuszcz
- 2.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.3 g
- Błonnik
- 9 g
- Sód
- 431 mg
Alternatywne przepisy
Mushroom Risotto
30min
Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad
25 min
Korean Ramen with Tofu
50min
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25 min
Prawn and Miso Noodle Soup
20 min
Yellow Curry with Mushroom and cauliflower (Dandelion restaurant)
55min
Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto
1h 15 min
Crispy Korean Tofu
1h 20 min
Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)
45min
Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil
30min
Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad
45min
Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane
1h