
Urządzenia i Akcesoria
Pain marocain
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 45 min
4 portions
Składniki
Le pain marocain
-
d'eau300 g
-
de levure boulangère fraîche15 g
-
de farine de blé500 g
-
de sel15 g
-
de curcuma en poudre2 c. à café
-
de coriandre fraîche1 bouquet
-
de menthe fraîche1 bouquet
-
de persil plat frais1 bouquet
La farce au bœuf épicée
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
de coriandre fraîche1 bouquet
-
de menthe fraîche1 bouquet
-
de persil plat frais1 bouquet
-
de poivron jaune coupé en morceaux50 g
-
de poivron rouge coupé en morceaux50 g
-
de viande de bœuf hachée300 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de curcuma en poudre2 c. à café
-
de cumin en poudre1 pincée
-
d'huile d'olive et un peu pour les mains20 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
732 kcal /
3090 kJ
Białko
31.5 g
Tłuszcz
23.5 g
Węglowodany
96.3 g
Błonnik
16.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

Escapade au Maroc vol. I
11 Przepisów
Francja
Francja