Pain marocain

Pain marocain

4.1 49 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 45 min
4 portions

Składniki

Le pain marocain
  • d'eau
    300 g
  • de levure boulangère fraîche
    15 g
  • de farine de blé
    500 g
  • de sel
    15 g
  • de curcuma en poudre
    2 c. à café
  • de coriandre fraîche
    1 bouquet
  • de menthe fraîche
    1 bouquet
  • de persil plat frais
    1 bouquet
La farce au bœuf épicée
  • d'oignon coupé en deux
    100 g
  • de coriandre fraîche
    1 bouquet
  • de menthe fraîche
    1 bouquet
  • de persil plat frais
    1 bouquet
  • de poivron jaune coupé en morceaux
    50 g
  • de poivron rouge coupé en morceaux
    50 g
  • de viande de bœuf hachée
    300 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de curcuma en poudre
    2 c. à café
  • de cumin en poudre
    1 pincée
  • d'huile d'olive et un peu pour les mains
    20 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 732 kcal / 3090 kJ
Białko 31.5 g
Tłuszcz 23.5 g
Węglowodany 96.3 g
Błonnik 16.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...