Bachour: Tartas de limón y albahaca

Bachour: Tartas de limón y albahaca

4.2 6 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz.

12 porciones

Składniki

Masa de tarta

350 g de harina de trigo
115 g de azúcar glass
45 g de harina de almendra
½ cdita de sal
180 g de mantequilla sin sal en cubos, fría
1 huevo

Pastel de aceite de oliva

200 g de harina de trigo
2 huevos
100 g de aceite de oliva extra virgen
80 g de azúcar
60 g de leche entera
1 ½ cdita de polvo para hornear

Crema de limón y albahaca

5 g de láminas de grenetina
agua fría para remojar
3 huevos
140 g de azúcar
140 g de mantequilla sin sal en cubos
ralladura de limón amarillo de 1 limón
140 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
4 g de hojas de albahaca fresca

Montaje

870 g de frutos rojos, mixtos, frescos para decorar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 287 mg

Białko 10 g

Kalorie 2616 kJ / 623 kcal

Tłuszcz 35 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 15 g

Węglowodany 70 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ANTONIO BACHOUR: Alta repostería 11 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pay de manzana casero

2h 20min

Scones de mí para tí

30min

Corona de chocolates

1h 30min

Tartaletas de masa sablé con chocolate y fresas

2h

Masa para pay

40min

Masa Danesa

15h

Masa sablé

10min

Crepas, receta básica

1h 20min

Bachour: Tartas de frambuesa con chocolate

2h 30min

Soletas

50min

Betún de ganache de chocolate

12h

Betún de queso crema

5min