Bachour: Pancakes con crema de mascarpone y frutos

Bachour: Pancakes con crema de mascarpone y frutos

4.6 10 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz.

10 porciones

Składniki

Crema de mascarpone

240 g de queso mascarpone
120 g de crema para batir (30-40% grasa)
60 g de azúcar glass

Pancakes

60 g de azúcar refinada
3 claras de huevo
300 g de harina de trigo
350 g de suero de leche
100 g de leche
60 g de mantequilla sin sal derretida y enfriada
3 yemas de huevo
1 ½ cditas de polvo para hornear
1 cdita de sal fina

Montaje

200 g de frutos rojos, mixtos, frescos
100 g de miel de maple al gusto

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 418 mg

Białko 9 g

Kalorie 1501 kJ / 357 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 11 g

Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ANTONIO BACHOUR: Alta repostería 11 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pay de limón helado con merengue italiano

5 godz. 10 min

Helado de yogur griego y frambuesa (bajo en grasa) TM6

10 godz. 15 min

Helado de Cheesecake con mora azul TM6

14 godz. 35 min

Monstruos de puré de papa

2 godz. 5 min

Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales

5 godz.

Crepas con salmón ahumado y crema de queso

50 min

Los alfajorcitos de mi abue

1 godz. 45 min

Blintzes

1 godz. 30 min

Mini panqueques de naranja

20 min

Strudel de manzana

1 godz. 45 min

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM5

2 godz. 5 min

Torta en capas con frutillas

2 godz. 15 min