Bachour: Pancakes con crema de mascarpone y frutos

Bachour: Pancakes con crema de mascarpone y frutos

4.6 9 ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz.
10 porciones

Składniki

Crema de mascarpone
  • 240 g de queso mascarpone
  • 120 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 60 g de azúcar glass
Pancakes
  • 60 g de azúcar refinada
  • 3 claras de huevo
  • 300 g de harina de trigo
  • 350 g de suero de leche
  • 100 g de leche
  • 60 g de mantequilla sin sal derretida y enfriada
  • 3 yemas de huevo
  • 1 ½ cditas de polvo para hornear
  • 1 cdita de sal fina
Montaje
  • 200 g de frutos rojos, mixtos, frescos
  • 100 g de miel de maple al gusto

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 418 mg
Białko 9 g
Kalorie 1501 kJ / 357 kcal
Tłuszcz 19 g
Błonnik 1 g
Tłuszcz nasycony 11 g
Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...