Wersje kompatybilne
Bachour: Pancakes con crema de mascarpone y frutos
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Crema de mascarpone
- 240 g de queso mascarpone
- 120 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 60 g de azúcar glass
Pancakes
- 60 g de azúcar refinada
- 3 claras de huevo
- 300 g de harina de trigo
- 350 g de suero de leche
- 100 g de leche
- 60 g de mantequilla sin sal, derretida y enfriada
- 3 yemas de huevo
- 1 ½ cditas de polvo para hornear
- 1 cdita de sal fina
Montaje
- 200 g de frutos rojos, mixtos, frescos
- 100 g de miel de maple, al gusto
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 1501 kJ / 357 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 38 g
- Tłuszcz
- 19 g
- Tłuszcz nasycony
- 11 g
- Błonnik
- 1 g
- Sód
- 418 mg
Alternatywne przepisy
Arroz con camarones estilo Cantonés TM6
50 Min
Hot cakes soufflé (Japoneses)
40 Min
Bizcocho de cava y uvas
4h 30min
Pan pita
1h 30min
Milhojas de chocolate y caramelo TM6
2h
Tacos de cachete
2h
Mini panqueques de naranja
20 min
Tortillas de harina caseras
1 Std.
Los alfajorcitos de mi abue
1 Std. 45 Min
Crema batida insuperable
30 Min
Cheesecake con mora azul
5h
Roles de canela con nuez caramelizada
3h 30 min