Urządzenia i Akcesoria
Berlinesas rellenas de crema pastelera TM6
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz. 20 min
8 piezas
Składniki
Crema pastelera
-
1 cdita de extracto de vainilla natural1 vaina de vainilla sólo las semillas
-
100 g de azúcar
-
500 g de leche entera
-
5 yemas de huevo
-
50 g de harina de trigo
Berlinesas
-
170 g de leche entera
-
280 g de agua
-
15 g de levadura fresca
-
80 g de azúcar
-
50 g de mantequilla sin sal en cubos
-
500 g de harina de trigo
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
½ cdita de sal
-
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
harina de trigo para enharinar
-
aceite vegetal para freír
-
azúcar glass (opcjonalnie) para espolvorear
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pieza
Sód
197.1 mg
Białko
14 g
Kalorie
2003.6 kJ /
478.9 kcal
Tłuszcz
12.3 g
Błonnik
2.1 g
Tłuszcz nasycony
6.1 g
Węglowodany
77.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pan de Biga Italiano
Brak ocen
Trenza de salmón
2 godz. 20 min
Creme Brulee de champán
3 godz.
Helado de Cheesecake con mora azul TM6
14 godz. 35 min
Cuernitos árabes de cocoa
3 godz.
Palitos de pan de ajo y queso
1 godz. 30 min
Merengue suizo
15 min
Salsa de caramelo
1 godz. 30 min
Masa Danesa
15 godz.
Merengue
15 min
Donas rellenas de crema pastelera de cacahuate con dip de chocolate
3 godz. 30 min
Pan artesanal
5 godz.