Pastel de 10º aniversario Cookidoo

4.2 6 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

16 porción

Składniki

Glaseado

250 g de azúcar
50 g de crema para batir (30-40% grasa)
180 g de chocolate blanco en trozos pequeños o callets
50 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
100 g de mascarpone

Pastel

de mantequilla para engrasar
de harina de trigo para espolvorear
150 g de azúcar
100 g de azúcar morena
250 g de mantequilla cortado en trozos, a temperatura ambiente
1 vaina de vainilla Sólo la vainillina
6 huevos
200 g de leche
350 g de harina de trigo
1 cdita de polvo para hornear

Nata montada y decoración

400 g de crema para batir (30-40% grasa) refrigerada
16 g de estabilizador para crema batida
500 g de frutas para decorar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 7 g

Kalorie 2378.1 kJ / 568.4 kcal

Tłuszcz 33.8 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 61.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Hecho en casa 32 Przepisy
Meksyk

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Tarta de limón amarillo

50 min

Galletas de anillos de naranja especiadas

50 min

Pastel húmedo de chocolate

1 godz. 25 min

Pan de leche (método Tangzhong)

2 godz. 35 min

Postre de cristal con crumble de chocolate y reducción de frutos rojos

4 godz. 10 min

Pastel de pera

2 godz.

Muffins de cáscara de manzana

1 godz.

Glaseado de chocolate (ganache)

20 min

Duraznos horneados con merengue

40 min

Rollitos de pan con parmesano y perejil

1 godz. 10 min

Coctel tropical

10 min

Bachour: Pancakes con crema de mascarpone y frutos

1 godz.