Dorayaki con crema di fagioli azuki

Dorayaki con crema di fagioli azuki

3.5 23 oceny

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 13 godz.

16 pezzi

Składniki

Anko (crema di fagioli azuki)

300 g di fagioli azuki rossi secchi ammollati e scolati (vedere consigli)
1650 g acqua
150 g di zucchero grezzo di canna
1 pizzico di sale
20 g di mirin (opcjonalnie)

Dorayaki

2 uova
40 g di zucchero
20 g di miele millefiori
20 g di mirin
120 g acqua
200 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
5 g di bicarbonato di sodio sciolto in 1 cucchiaino di acqua

2 g di lievito in polvere per dolci, sciolto in 1 cucchiaino di acqua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 0.1 mg

Białko 2.9 g

Kalorie 560.1 kJ / 133.8 kcal

Tłuszcz 27.8 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 0.4 g

Węglowodany 24.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby in viaggio 34 Przepisy
Włochy

Il giro del Mondo 80 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pasta fresca tipo Trofie

30min

Bombette di Carnevale ripiene

1h

Gelato al cioccolato

12h

Torta margherita CucinaBarilla

1h

Cheesecake cioccolato e nocciole

1h 10min

Panna lime e nocciole

5min

Pastella per crêpes al cacao

1h

Mini sbriciolate con crema gianduia

1h

Crostata al caramello e vaniglia

3h

Pizza con salame piccante

2h

Cannoli siciliani

1h 30min

Focaccia primavera

3h