Focaccia alla farina di farro

Focaccia alla farina di farro

4.5 42 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

Impasto

di porro a pezzi (2 mm)
60 g
di olio extravergine di oliva + q.b.
20 g
di acqua
260 g
di zucchero
1 cucchiaino
1 cucchiaino di malto di orzo
di lievito di birra fresco
25 g
2 ½ cucchiaini di lievito di birra disidratato
di farina di forza (manitoba)
250 g
di farina di farro
250 g
di sale
2 cucchiaini

Farcitura e termine della preparazione

di olio extravergine di oliva
50 g
di acqua
40 g
di salame a fette (3 mm)
150 g
fichi in quarti
6

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 463 kcal / 1937 kJ

Białko 18.7 g

Tłuszcz 18.1 g

Węglowodany 60.2 g

Błonnik 6.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il meglio del mese settembre 12 Przepisów
Włochy

Pizze e focacce 60 Przepisów
Włochy

Możesz także polubić...

Focaccia tirolese

Focaccia tirolese

3 godz. 30 min

Focaccia integrale ai fiocchi di latte e zucchine

Focaccia integrale ai fiocchi di latte e zucchine

2 godz. 10 min

Focaccine integrali farcite

Focaccine integrali farcite

3 godz.

Crackers integrali al rosmarino

Crackers integrali al rosmarino

2 godz. 40 min

Focaccia al farro farcita

Focaccia al farro farcita

3 godz. 45 min

Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)

Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)

4 godz.

Pizza bianca alla ligure

Pizza bianca alla ligure

1 godz. 45 min

Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)

Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)

4 godz.

Pizza alla farina di farro

Pizza alla farina di farro

2 godz. 10 min

Focaccia ai cereali

Focaccia ai cereali

2 godz. 5 min

Pagnotta di farro e semi di zucca

Pagnotta di farro e semi di zucca

4 godz.

Pane ai cereali con i semi

Pane ai cereali con i semi

3 godz. 10 min