Przejdź do głównej treści Szukaj
Focaccia alla farina di farro

Focaccia alla farina di farro
4.5 42 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
6 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Impasto
  • 60 g di porro a pezzi (2 mm)
  • 20 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 260 g di acqua
  • 1 cucchiaino zucchero
    1 cucchiaino di malto di orzo
  • 25 g di lievito di birra fresco
    2 ½ cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • 250 g di farina di forza (manitoba)
  • 250 g di farina di farro
  • 2 cucchiaini di sale
Farcitura e termine della preparazione
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 40 g di acqua
  • 150 g di salame a fette (3 mm)
  • 6 fichi in quarti

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 18.7 g
Kalorie 1937 kJ / 463 kcal
Tłuszcz 18.1 g
Błonnik 6.7 g
Węglowodany 60.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il meglio del mese settembre 12 Przepisów
Włochy
Pizze e focacce 60 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

4.1(23)

4 godz. 50 min

Crostata con crema di zucca

4.2(29)

1 godz. 40 min

Clafoutis alle fragole (senza glutine)

3.4(14)

1 godz.

Frollini salati al formaggio, olive e pomodori secchi

4.2(23)

1 godz.

Bicchierini di mele al mascarpone

3.5(8)

30 min

Pane alle 4 farine (senza glutine)

2.6(29)

2 godz. 40 min

Torta della nonna (vegan)

3.6(28)

4 godz.

Gelato allo yogurt di soia (vegan)

3.8(4)

10 godz. 20 min

Rotolini di crêpes di grano saraceno al salmone

3.2(9)

45 min

Torta di zucca con farina di farro

4.6(34)

55 min

Focaccia al farro farcita

4.8(4)

3 godz. 45 min

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

4.2(24)

1 godz. 20 min