Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
薑母鴨
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
4 人份
Składniki
-
黑麻油40 克
-
薑 ，洗淨，切片40 克
-
鴨肉 ，洗淨，切塊(約5公分)400 克
-
米酒1 大匙
-
中藥包 (薑母鴨湯包，詳見要訣)1 包
-
高麗菜 ，洗淨，切大塊(約5公分)250 克
-
水1200 克
-
金針菇 ，洗淨，剝散100 克
-
炸豆皮 ，切段(約4公分)40 克
-
鹽 ，依個人口味調整或省略1 茶匙
Wartości odżywcze na 4 人份
Kalorie
1568.5 kcal /
6658.3 kJ
Białko
101 g
Tłuszcz
104.1 g
Węglowodany
55.3 g
Błonnik
6.7 g
Tłuszcz nasycony
479.8 g
Sód
157.5 mg
