Pão com barriga de porco (Gua Bao)

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

4.7 38 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 unidades

Składniki

Salada de cenoura e couve roxa
  • amendoim torrado em óleo ou seco c/ sal
    100 g
  • coentros
    1 ramo de
  • couve roxa cortada em pedaços
    100 g
  • cenoura cortada em pedaços
    50 g
  • óleo de sésamo
    20 g
  • açúcar amarelo
    10 g
  • flocos de malagueta seca
    ¼ c. chá de
Massa
  • água
    175 g
  • fermento de padeiro seco (7 g)
    1 saqueta de
  • açúcar amarelo
    10 g
  • farinha
    350 g
  • azeite
    10 g
  • sal
    ¼ c. chá de
Carne
  • dentes de alho
    2
  • gengibre cortado em rodelas
    30 g
  • azeite mais q.b. p/ untar e pincelar
    20 g
  • cebola roxa cortada em lâminas
    100 g
  • barriga de porco desossada s/ courato, cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
    600 g
  • açúcar amarelo
    20 g
  • erva-doce em pó
    1 c. chá de
  • vinho branco
    100 g
  • molho de soja
    100 g
  • água
    50 g

Wartości odżywcze na 1 unidade

Kalorie 711 kcal / 2976 kJ
Białko 32 g
Tłuszcz 39 g
Węglowodany 55 g
Błonnik 5.1 g
Tłuszcz nasycony 22 g
Sód 971 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...