Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Strüdel pere e cioccolato con zabaione alla grappa
Składniki
Pasta
-
250 g di farina tipo 00
-
1 uovo
-
40 g di burro morbido, a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
30 g di zucchero
-
80 g di latte
Ripieno
-
500 g di pere Williams sbucciate e a tocchetti (2 cm circa)
-
20 g di succo di limone, spremuto fresco
-
20 g di grappa alla pera o bianca
-
60 g di zucchero di canna grezzo
-
40 g di biscotti secchi a pezzi
-
100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
50 g di mandorle pelate
Strüdel
-
1 tuorlo + 2 cucchiai di latte
Zabaione alla grappa
-
30 g di grappa alla pera o bianca
-
90 g di vino dolce tipo moscato
-
100 g di zucchero
-
90 g di tuorli (circa 6 tuorli)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 fetta
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Ghirlanda dolce di Natale
4 godz. 30 min
Quiche radicchio e speck
2 godz. 30 min
Lasagne al radicchio
2 godz.
Strüdel salato con funghi, feta e spinaci
1 godz. 45 min
Cheesecake cotta ricotta e fichi caramellati
4 godz. 25 min
Strüdel di mele
1 godz. 35 min
Strüdel pere e cioccolato
1 godz. 40 min
Strüdel di mele (Apfelstrudel)
1 godz. 30 min
Crostata integrale salata con salsa di cipolle
1 godz. 10 min
Menù: Crêpes primaverili, costolette di agnello alle erbe aromatiche e mousse al cioccolato (Bimby Friend)
1 godz. 10 min
Cheesecake cotta alle fragole
5 godz. 10 min
Torta ricotta, ciliegie e mirtilli aromatizzata al bergamotto
1 godz. 30 min