Guancia di maiale sottovuoto

Name: Guancia di maiale sottovuoto
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1500 - 1600 g di acqua; 30 g di succo di limone; 8 guance di maiale; 1 cucchiaio di burro

3.7 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 8 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

1500 - 1600 g di acqua
30 g di succo di limone
8 guance di maiale (80-100 g ciascuna)
1 cucchiaio di burro

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 133 mg

Białko 31 g

Kalorie 1751 kJ / 418 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 14 g

Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Copri Lame & Pelapatate 16 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Coniglio sottovuoto con patate viola

3.8(11)

3 godz. 30 min

Salmone con crema di avocado sottovuoto

4.6(75)

1 godz.

Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur

4.3(36)

1 godz. 20 min

Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi

4.6(10)

1 godz. 30 min

Manzo ai carciofi e olive a Cottura Lenta

4.4(13)

2 godz.

Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso

3.4(11)

2 godz.

Guancette di manzo sottovuoto con purè e spinaci

4.5(11)

12 godz. 45 min

Branzino sottovuoto al pepe rosa

4.4(41)

1 godz. 10 min

Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)

4.5(44)

1 godz. 10 min

Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione

4.3(17)

2 godz. 5 min

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

4.8(40)

8 godz. 45 min

Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde

4.7(50)

5 godz. 30 min