Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Roastbeef in salsa verde con patate
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
7 porzioni
Składniki
Roastbeef
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
1 foglia di alloro fresco
-
2 cucchiaini di sale grosso
-
3 grani di pepe nero
-
700 g di carne bovina, taglio scamone in un solo pezzo
-
1 spicchio di aglio
-
4 - 5 bacche di ginepro
-
500 g di acqua
-
400 g di patate a pezzi (2 cm)
Salsa verde
-
40 g di mollica di pane bianco
-
20 g di aceto di vino bianco
-
70 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
2 filetti di acciughe sotto sale diliscate e dissalate
-
1 spicchio di aglio
-
1 tuorlo sodo a metà
-
10 g di capperi sotto sale dissalati
-
1 pizzico di sale
-
150 g di olio extravergine di oliva
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
28.7 g
Kalorie
1827 kJ /
436.7 kcal
Tłuszcz
28.8 g
Błonnik
1.2 g
Węglowodany
18.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Vitello tonnato sottovuoto
5h
Roastbeef in salsa verde
40min
Roastbeef Sottovuoto
5h 30min
Roastbeef
55min
Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde
5h 30min
Filetto di maiale ripieno alle prugne
3h 30min
Tacchino tonnato sottovuoto
2h 40min
Lingua sottovuoto con salsa verde
16h 30min
Giardiniera in agrodolce sottovuoto
3h
Roastbeef
55min
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
3h 30min
Vitello tonnato
2h 45min