Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Roastbeef in salsa verde con patate
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
7 porzioni
Składniki
Roastbeef
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
1 foglia di alloro fresco
-
2 cucchiaini di sale grosso
-
3 grani di pepe nero
-
700 g di carne bovina, taglio scamone in un solo pezzo
-
1 spicchio di aglio
-
4 - 5 bacche di ginepro
-
500 g di acqua
-
400 g di patate a pezzi (2 cm)
Salsa verde
-
40 g di mollica di pane bianco
-
20 g di aceto di vino bianco
-
70 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
2 filetti di acciughe sotto sale diliscate e dissalate
-
1 spicchio di aglio
-
1 tuorlo sodo a metà
-
10 g di capperi sotto sale dissalati
-
1 pizzico di sale
-
150 g di olio extravergine di oliva
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
28.7 g
Kalorie
1827 kJ /
436.7 kcal
Tłuszcz
28.8 g
Błonnik
1.2 g
Węglowodany
18.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Roastbeef
55 min
Arrosto di tacchino in salsa tonnata con purè di patate (Bimby Friend)
50 min
Roastbeef
55 min
Tacchino tonnato sottovuoto
2 godz. 40 min
Lingua sottovuoto con salsa verde
16 godz. 30 min
Filetto di maiale ripieno alle prugne (TM6)
3 godz. 10 min
Vitello tonnato sottovuoto
5 godz.
Giardiniera in agrodolce sottovuoto
3 godz.
Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde
5 godz. 30 min
Roastbeef in salsa verde
40 min
Roastbeef Sottovuoto
5 godz. 30 min
Salsa verde "Bagnet"
15 min