Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1500 g di acqua
- 1 carota, a pezzi (70 g circa)
- 1 cipolla, tagliata a metà (150 g circa)
- 1 gambo di sedano (30 g circa)
- 400 g di carne di cappone già pulita (intera o a pezzi)
- 1 cucchiaio di sale grosso
- 100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 100 g di pangrattato
- 2 uova
- 2 - 3 pizzichi di noce moscata grattugiata
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1535 kJ / 367 kcal
- Białko
- 39.1 g
- Węglowodany
- 23.4 g
- Tłuszcz
- 13.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.4 g
- Błonnik
- 1.1 g
- Sód
- 1402.1 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Tagliatelle al ragù
1 Std. 10 Min
Tortelli di erbette, ricotta e spinaci
1 Std. 30 Min
Ciambella romagnola
1h
Polenta
1h
Ravioli ai carciofi con sugo di gamberi
2 Std.
Tagliatelle al ragù di coniglio
1h
Polpettone di riciclo
1h
Passatelli
45min
Menù: Polenta con sugo di salamelle e funghi; Muffin all'arancia e nocciole (Bimby Friend)
1h
Gnocchi di patate (TM6)
1 Std. 30 Min
Tortelli di patate parmensi
1 Std. 30 Min
Lingua sottovuoto con salsa verde
16hod. 30min