Chowder

Chowder

4.5 83 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 Portionen

Składniki

Zwiebel halbiert
1
Möhre in Stücken
1
Kartoffeln mehligkochend, in Stücken
400 g
Schinkenspeck, gewürfelt
100 g
Butter in Stücken
40 g
Wasser
350 g
Weißwein trocken
100 g
Milch
250 g
Zitronensaft
20 g
Lorbeerblatt
1
Piment, gemahlen
2 Prisen
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
frische Miesmuscheln, gesäubert
700 g
Sahne
200 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
1 Bund
Zitronenschale fein gerieben
2 TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1322 mg

Białko 30 g

Kalorie 2753 kJ / 658 kcal

Tłuszcz 43 g

Błonnik 3.4 g

Tłuszcz nasycony 22 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 1/2023 42 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Gin-Tonic-Lachs

24 godz.

Zitronen-Wermuth-Vinaigrette mit Ofengemüse

1 godz.

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

50 min

Coq au vin

2 godz.

Pfifferlinge in Speckrahm

55 min

Seeteufel in Sauce

1 godz.

Gewürz-Entenbrust mit Rote-Bete-Risotto

25 godz.

Skrei mit Muschelragout

1 godz. 45 min

Garnelen in "Café de Paris"- Butter

3 godz.

Moules et frites

45 min

Muscheln in Weißweinsud

35 min

Den Helder (Matjes-Tatar)

35 min