Chowder

Chowder

4.5 83 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 Portionen

Składniki

Zwiebel halbiert
1
Möhre in Stücken
1
Kartoffeln mehligkochend, in Stücken
400 g
Schinkenspeck, gewürfelt
100 g
Butter in Stücken
40 g
Wasser
350 g
Weißwein trocken
100 g
Milch
250 g
Zitronensaft
20 g
Lorbeerblatt
1
Piment, gemahlen
2 Prisen
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
frische Miesmuscheln, gesäubert
700 g
Sahne
200 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
1 Bund
Zitronenschale fein gerieben
2 TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1322 mg

Białko 30 g

Kalorie 2753 kJ / 658 kcal

Tłuszcz 43 g

Błonnik 3.4 g

Tłuszcz nasycony 22 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 1/2023 42 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli

1 godz.

Gedämpfte Garnelen im Salatschiffchen mit gerösteter Curry-Sesam-Mayo

20 min

Mafalde mit Ente und Kürbis

45 min

Mediterranes Risotto mit Roastbeef und gebackenen Tomaten

1 godz. 10 min

Pikante Lammhackbällchen mit Sauce Pistou

35 min

Hirschfilet mit Schokoladen-Pfeffersauce

50 min

Saltimbocca mit Ofengemüse

2 godz. 10 min

Meerrettich-Lachs auf Rote-Bete-Carpaccio

1 godz.

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

1 godz. 20 min

Spargel mit Thunfisch und Zitronen-Vinaigrette

1 godz.

Den Helder (Matjes-Tatar)

35 min

Scharfes mariniertes Hähnchen mit Süßkartoffeln

4 godz. 30 min