Orecchiette in crema di cime di rapa (Bimby Friend)

Orecchiette in crema di cime di rapa (Bimby Friend)

4.6 33 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

4 porzioni

Składniki

Condimento alle cime di rapa

1 spicchio di aglio
1 peperoncino rosso piccolo
3 filetti di acciuga sott'olio
40 g di olio extravergine di oliva
450 g di cime di rapa
1 cucchiaino di sale

Orecchiette

250 g di burrata a pezzi
1200 g di acqua
5 g di olio extravergine di oliva
320 g di pasta secca tipo orecchiette (cottura 12 min circa)
1 cucchiaino raso di sale

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 4.1 mg

Białko 16 g

Kalorie 1352 kJ / 323 kcal

Tłuszcz 27.5 g

Błonnik 3.2 g

Tłuszcz nasycony 10.9 g

Węglowodany 4.9 g

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