Urządzenia i Akcesoria
Conserva di melanzane
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 vasetti
Składniki
-
900 g di melanzane tonde violette a fette (2 cm)
-
1 cucchiaio di sale
-
20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
2 spicchi di aglio
-
3 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
4 gambi di basilico fresco le foglioline lavate e asciugate
-
2 rametti di origano fresco gli aghi lavati e asciugati
-
400 g di aceto di vino bianco
-
400 g di vino bianco secco
-
1 peperone rosso a dadini (2x2 cm)
-
2 gambi di sedano bianco a dadini (2x2 cm)
-
olio extravergine di oliva
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
0.9 g
Kalorie
1143 kJ /
273 kcal
Tłuszcz
29 g
Błonnik
0 g
Węglowodany
2.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Natura sottovetro
10 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Conserva di pomodoro con olive
1 godz. 30 min
Melanzane sott'olio alla siciliana
3 godz. 30 min
Conserva di barbabietole in agrodolce
12 godz. 30 min
Composta di pomodori e capperi
1 godz.
Verdure miste in agrodolce
25 godz. 40 min
Composta di melanzane e peperoni
1 godz. 45 min
Cipolline sott'olio
361 godz. 10 min
Zucchine sott'olio
723 godz. 15 min
Peperoni in agrodolce sottaceto
721 godz. 40 min
Peperoni alla pugliese
721 godz. 10 min
Conserva di pomodoro classica
7 godz. 20 min
Ragù di funghi
1 godz. 10 min