Conserva di melanzane

Conserva di melanzane

4.8 5 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 vasetti

Składniki

  • 900 g di melanzane tonde violette a fette (2 cm)
  • 1 cucchiaio di sale
  • 20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 2 spicchi di aglio
  • 3 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 4 gambi di basilico fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 2 rametti di origano fresco gli aghi lavati e asciugati
  • 400 g di aceto di vino bianco
  • 400 g di vino bianco secco
  • 1 peperone rosso a dadini (2x2 cm)
  • 2 gambi di sedano bianco a dadini (2x2 cm)
  • olio extravergine di oliva

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 0.9 g
Kalorie 1143 kJ / 273 kcal
Tłuszcz 29 g
Błonnik 0 g
Węglowodany 2.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...