Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Tempered chocolate
- 300 g dark chocolate (70% cocoa) (buttons or grated) (see Tips)
Caramel filling
- 250 g caster sugar
- 130 g pouring (whipping) cream
- 1 tsp freshly squeezed lemon juice
- 1030 g water
- 30 g butter
- 50 g milk chocolate
- 50 g vinegar
- 15 hazelnuts, without skin, plus extra for any additional moulds
- edible gold leaf
- Wartości odżywcze
- na 1 piece
- Kalorie
- 671.1 kJ / 159.8 kcal
- Białko
- 1.7 g
- Węglowodany
- 14.5 g
- Tłuszcz
- 10.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 6.3 g
- Błonnik
- 0.3 g
- Sód
- 12.3 mg
Alternatywne przepisy
Lemon Curd
1h
DIY chocolate truffles
3h 40min
Charcoal Bread
2h 35min
Croissants
16 Std.
Mala bakkwa (Chinese pork jerky)
24h 40min
Lemon Rosemary Infused Oil
45 min
Honeycomb
1 godz. 30 min
Chocolate Easter egg
1 godz. 20 min
Burger pickles (Thermomix® Cutter, TM6)
Brak ocen
Bourbon Pecan Pie with Cinnamon Roll Crust
4 Std. 35 Min
Carrot top pesto
15 Min
Whipped Feta
35 min