Urządzenia i Akcesoria
Hazelnut caramel bonbons (TM6)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
15 pieces
Składniki
Tempered chocolate
-
dark chocolate (70% cocoa) (buttons or grated) (see Tips)300 g
Caramel filling
-
caster sugar250 g
-
pouring (whipping) cream130 g
-
freshly squeezed lemon juice1 tsp
-
water1030 g
-
butter30 g
-
milk chocolate50 g
-
vinegar50 g
-
hazelnuts, without skin plus extra for any additional moulds15
-
edible gold leaf
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 piece
Sód
12.3 mg
Białko
1.7 g
Kalorie
671.1 kJ /
159.8 kcal
Tłuszcz
10.9 g
Błonnik
0.3 g
Tłuszcz nasycony
6.3 g
Węglowodany
14.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Fraisier sponge (TM6, Christy Tania)
30 godz.
Speculaas
1 godz.
Tempered chocolate
40 min
Mini Jamaican style ginger bundts
25 min
Steamed Crème Brûlée (Metric) (TM6)
4 godz. 45 min
Ratatouille galette (Thermomix® Cutter, using modes)
1 godz. 40 min
Speculoos
3 godz.
Christy Tania's 20th Anniversary Show Stopper
72 godz.
Candied Almond
10 min
Caramel sauce
1 godz. 30 min
Chocolate and strawberry domes
51 godz.
Lamington swiss roll
25 godz. 40 min