Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Tempered chocolate
- 300 g dark chocolate (70% cocoa) (buttons or grated) (see Tips)
Caramel filling
- 250 g caster sugar
- 130 g pouring (whipping) cream
- 1 tsp freshly squeezed lemon juice
- 1030 g water
- 30 g butter
- 50 g milk chocolate
- 50 g vinegar
- 15 hazelnuts, without skin, plus extra for any additional moulds
- edible gold leaf
- Wartości odżywcze
- na 1 piece
- Kalorie
- 671.1 kJ / 159.8 kcal
- Białko
- 1.7 g
- Węglowodany
- 14.5 g
- Tłuszcz
- 10.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 6.3 g
- Błonnik
- 0.3 g
- Sód
- 12.3 mg
Alternatywne przepisy
Double Vanilla Ice Cream
12 Std.
Miso Fudge
2 Std.
Flour tortillas
1h 10min
Quick sliced pickle - demo (Thermomix® Cutter, TM6)
5min
Rava payasam (TM6)
50 Min
Vanilla paste
10 min
Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache
27 Std.
Christy Tania's 20th Anniversary Show Stopper
72h
Quick grated pickle - demo (Thermomix® Cutter, TM6)
5min
Whey bread with soft cheese (TM6)
13小时 15 分钟
Fresh tomato chutney
10 min
Natural yoghurt (mixing bowl method)
12h 30min