Urządzenia i Akcesoria
Hazelnut caramel bonbons (TM6)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
15 pieces
Składniki
Tempered chocolate
-
dark chocolate (70% cocoa) (buttons or grated) (see Tips)300 g
Caramel filling
-
caster sugar250 g
-
pouring (whipping) cream130 g
-
freshly squeezed lemon juice1 tsp
-
water1030 g
-
butter30 g
-
milk chocolate50 g
-
vinegar50 g
-
hazelnuts, without skin plus extra for any additional moulds15
-
edible gold leaf
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 piece
Sód
12.3 mg
Białko
1.7 g
Kalorie
671.1 kJ /
159.8 kcal
Tłuszcz
10.9 g
Błonnik
0.3 g
Tłuszcz nasycony
6.3 g
Węglowodany
14.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Mini chocolate bundts
45 min
Waffle cones
35 min
Caramel peach brioche
2 godz. 15 min
Ham and cheese canelé
49 godz.
Pineapple curd (TM6)
20 min
Boerewors
40 min
Ginger butter
10 min
Rye sourdough loaf
18 godz. 20 min
Brioche fruit tarts
4 godz.
Espresso caramel sauce
45 min
Brioche slice with crumble
2 godz.
Mini gluten free vanilla bundts with lemon glaze
35 min