Urządzenia i Akcesoria
Hazelnut caramel bonbons (TM6)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
15 pieces
Składniki
Tempered chocolate
-
dark chocolate (70% cocoa) (buttons or grated) (see Tips)300 g
Caramel filling
-
caster sugar250 g
-
pouring (whipping) cream130 g
-
freshly squeezed lemon juice1 tsp
-
water1030 g
-
butter30 g
-
milk chocolate50 g
-
vinegar50 g
-
hazelnuts, without skin plus extra for any additional moulds15
-
edible gold leaf
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 piece
Sód
12.3 mg
Białko
1.7 g
Kalorie
671.1 kJ /
159.8 kcal
Tłuszcz
10.9 g
Błonnik
0.3 g
Tłuszcz nasycony
6.3 g
Węglowodany
14.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Mini chocolate bundts
45 min
Mini gluten free vanilla bundts with lemon glaze
35 min
Caramel peach brioche
2 godz. 15 min
Pineapple curd (TM6)
20 min
Boerewors
40 min
Citrus dust
4 godz. 10 min
Dark Brown Sugar
5 min
Espresso caramel sauce
45 min
Ham and cheese canelé
49 godz.
Duchess potatoes
1 godz. 10 min
Mini cotton cheesecakes with yuzu curd & black sesame praline
2 godz. 15 min
Star anise and pistachio kulfi
24 godz. 20 min