Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g di farina tipo 00
- 125 g di burro a pezzi
- 10 g di sale
- 1 uovo
- 3 - 4 gocce di colorante alimentare arancione
- 2 - 3 gocce di colorante alimentare verde
Crema di zucca
- 500 g di acqua
- 500 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di formaggio fresco spalmabile
- 1 cucchiaino raso di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1849 kJ / 442 kcal
- Białko
- 9.7 g
- Węglowodany
- 35.3 g
- Tłuszcz
- 28.9 g
- Błonnik
- 1 g
Alternatywne przepisy
Ceci stufati con verdure (Bimby Friend)
50 menit
Tartufini rum e cannella (TM6)
45 Min
Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata
50 menit
Mini soufflè ai formaggi e zucchine (senza glutine)
35 Min
Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola
1j 30 menit
Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto
50 menit
Brioche alle erbe con verdure grigliate e scamorza
5h 30min
Crocchette con Gorgonzola e salsa alle mele cotogne
10h
Canestrelli salati con mousse al prosciutto
1j 30 menit
Cavatelli
1j 30 menit
Gnocco fritto modenese
35 Min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55 Min