![Napa Kimchi Napa Kimchi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/445dc1dc-d40e-44e7-bd4a-ff04eb83d57e/Derivates/5edc9af1-a0c8-43a2-9e82-5b469e9aa9d5.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 30 g Reis
- 600 g Chinakohl, ohne Strunk, in Stücken (5 cm)
- 3 EL Salz
- 450 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 200 g Möhren, in Stücken
- 150 g Rettich, frisch, in Stücken
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben (2 mm)
- 6 Knoblauchzehen
- 50 g brauner Zucker
- 65 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (5 cm)
- 2 EL Fischsauce
- 1 - 2 EL Chiliflocken, getrocknet (siehe Tipp)
- 30 g Zitronensaft
- Wartości odżywcze
- na 100 Gramm
- Kalorie
- 152 kJ / 36 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 8 g
- Tłuszcz
- 0 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 1.2 g
- Sód
- 192 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kimchi
120 Std.
Vietnamesischer Nudelsalat
40min
Koreanische Rippchen mit Mini-Tortillas
4 Std. 10 Min
Miso-Erdnuss-Dip
5 min
Pulled-BBQ-Pilze mit Avocado-Dip
1sa
Fermentierte rote Zwiebeln
96sa
Gedämpfter Pak Choi mit Knoblauch-Ingwer-Sauce und Basmati-Reis
40min
Fermentierte Möhren
60 Std. 30 Min
Koreanische Ramen mit Tofu
1sa
Feijoada
16hod.
Wildreis, gekocht
25 dk
Quinoa-Linsen Mujaddara mit karamellisierten Zwiebeln
1 Std. 10 Min