Geflügelsalat mit Minz-Vinaigrette

Geflügelsalat mit Minz-Vinaigrette

3.0 10 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

8 Portionen

Składniki

Minz-Vinaigrette

Olivenöl
20 g
Apfelessig
10 g
Minzblätter
5
Salz
½ TL

Geflügelsalat

Wasser
1000 g
Möhre in Stücken
1
Staudensellerie in Stücken
50 g
Schalotte in Stücken
40 g
Hähnchenschenkel, mit Haut (je ca. 350 g)
2
grobes Salz
5 g
Kartoffeln in Würfeln
200 g
Spargelstangen, grün in Stücken
15
Fontinakäse
100 g
Cherry-Tomaten
15
Oliven, schwarz, entsteint
15
gemischte Antipasti, in Öl eingelegt abgetropft
420 g
Artischockenherzen in Öl, abgetropft, in Stücken
10

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 17 g

Kalorie 1898 kJ / 457 kcal

Tłuszcz 38 g

Błonnik 2.4 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Community Stars 30 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Avocado-Basilikum-Salatdressing

10 min

Allround Kräuter-Marinade und Mayo

15 min

Blumenkohl-Wings

45 min

Buchweizen-Flammkuchen mit Wurzelgemüse und Chili-Honigglasur

1 godz. 10 min

Kartoffel-Spargel-Salat mit Dill-Joghurt-Dressing

40 min

Fruchtig würziges Salatdressing

10 min

Zitronen-Wermuth-Vinaigrette mit Ofengemüse

1 godz.

Butternusskürbis-Ingwer-Suppe

35 min

Kabeljau sous-vide mit Kartoffelstampf

1 godz. 50 min

Schnelle Sauce Hollandaise

10 min

Spargelsuppe mit Putenklößchen und Lauchöl

1 godz. 15 min

Wachsweiches Ei auf Erdäpfelpüree & Knoblauch-Kokos-Wolke

45 min