Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

4.8 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 μερίδες

Składniki

ελαιόλαδο
30 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα δυο
1
πατάτες σε κομμάτια
100 γρ.
σελινόριζα σε κομμάτια
500 γρ.
νερό
600 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
150 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 καλά γεμάτo κουταλάκι
1 κύβο ζωμού λαχανικών
βούτυρο, ανάλατο
60 γρ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι σε ροδέλες
1
κουκουνάρι
30 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
μουστάρδα
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, τριμμένο
2 πρέζες
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο
¼ κ.γλ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 4 g

Kalorie 1295 kJ / 309 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 4.4 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Για τον χειμώνα... 10 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Πασχαλινά αυγά με σοκολάτα και αποξηραμένα δαμάσκηνα

Brak ocen

Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι

35 min

Χριστουγεννιάτικος ψητός μπακαλιάρος (Πορτογαλία)

1 godz. 15 min

Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα

Brak ocen

Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας

40 min

Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις

20 min

Εσκαλόπ γαλοπούλας στον ατμό

Brak ocen

Κις με πράσο

1 godz. 45 min

Γεμιστά σαλιγκαράκια λαχανικών

Brak ocen

Σολομός τεριγιάκι sous-vide

1 godz. 20 min

Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό

30 min

Ριζότο με παρμεζάνα

30 min