Urządzenia i Akcesoria
Souflé de frutos rojos
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
3 porciones
Składniki
-
mantequilla la necesaria para engrasar
-
azúcar refinada la necesaria para espolvorear
Merengue
-
2 pizcas de cremor tártaro (opcjonalnie)
-
4 cdas de azúcar refinada
-
4 claras de huevo a temperatura ambiente
El roux
-
40 g de leche
-
15 g de mantequilla
-
la ralladura de 1 naranja
-
80 g de frutos rojos de temporada (p. ej. frambuesa, moras, zarzamoras)
-
30 g de harina
-
30 g de Kirsch (licor de cereza) (opcjonalnie)
-
3 yemas de huevo
-
4 cdas de azúcar refinada
-
azúcar glass para decorar
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porción
Sód
78.7 mg
Białko
8.7 g
Kalorie
1132.7 kJ /
269.7 kcal
Tłuszcz
9.3 g
Błonnik
0.8 g
Tłuszcz nasycony
4 g
Węglowodany
30.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
PLATILLOS PARA FIN DE AÑO
11 Przepisów
Meksyk
Meksyk
Może spodoba Ci się również...
Crumble de mousse de manzana con helado de romero
10 godz. 55 min
Leche condensada vegana
1 godz. 10 min
Leche de coco
10 min
Flan de coco
15 min
Cheesecake con costra de granola
7 godz. 20 min
Tepache
120 godz.
Dulce de camote
1 godz. 15 min
Leche de caramelo caliente TM6
50 min
Mole chiapaneco
30 min
Alioli de ajo macho
1 godz. 10 min
Cheesecake de frutos rojos
2 godz. 30 min
Mazapán de cacahuate
1 godz. 20 min