Przejdź do głównej treści Szukaj
Kugelhopf alsaciano

Kugelhopf alsaciano
4.9 27 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 4 godz.
12 rebanadas
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 150 g de pasas sin semillas
  • 1 cucharada de kirsch (licor de cereza)
  • 50 g de azúcar
Esponja
  • 50 g de leche
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 90 g de harina de fuerza
Masa Kugelhopf
  • 100 g de leche
  • 3 huevos
  • 100 g de azúcar
  • 400 g de harina de fuerza
  • 5 g de sal
  • 170 g de mantequilla a temperatura ambiente (y un poco más para untar el molde)
  • 75 g de almendras laminadas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 rebanada

Białko 8.26 g
Kalorie 1734 kJ / 415 kcal
Tłuszcz 17.85 g
Błonnik 3.07 g
Węglowodany 55.29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Descubre Thermomix® Sensor 222 Przepisy
Hiszpania
Navidad por el mundo 13 Przepisów
Hiszpania
NAVIDAD POR EL MUNDO 13 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Fullatre de las Cinco Villas

3.3(23)

1 Std. 25 Min

Kringle Estonia

4.8(267)

1 Std. 40 Min

Brioche con frutas y pasas

4.0(22)

3 Std. 10 Min

Stollen

4.7(58)

2 Std.

Kringle de cebolla y parmesano con masa madre

4.5(17)

20 Std.

Galette des Rois de manzana y dulce de leche

4.4(12)

2 Std. 30 Min

Clafouti de cerezas

4.0(58)

1 Std. 20 Min

Trenzas de avellana

4.0(13)

1 Std. 45 Min

Cake de pasas al ron

4.6(60)

10 Std.

Strudel de manzana

4.4(37)

1 Std. 20 Min

Trenza glaseada de crema y frutos secos

4.3(38)

4 Std. 10 Min

Caracolas de canela

4.3(103)

2 Std.