Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Velouté de champignons, croquettes de haddock
Składniki
-
100 g de graines variées (tournesol, lin, pignons...)
-
180 g de filet de haddock sans peau coupé en morceaux d'1 cm
-
6 brins de cerfeuil frais équeutés
-
1 blanc d'œuf
-
2 pincées de poivre moulu
-
100 g d'oignon jaune coupé en dés d'1 cm
-
500 g de champignons de Paris frais coupés en quartiers
-
20 g de beurre
-
380 g de bouillon de légumes
-
½ baguette type ficelle, coupée en très fines tranches
-
du sel
-
du poivre moulu
-
120 g de crème fraîche épaisse
-
200 g d'huile de friture
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Francja
Może spodoba Ci się również...
Velouté de champignons et noisettes XXL
40 min
Velouté aux champignons - Poivron farci au bœuf et riz à la sauce tomate
1 godz. 5 min
Soupe de champignons, amande et fruits secs
35 min
Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant
40 min
Velouté de châtaignes, céleri-rave et noisettes
50 min
Velouté de champignons de Paris à l'estragon
20 min
Velouté de céleri-rave et de chou-fleur
1 godz.
Soupe poireaux, brie et pommes de terre
35 min
Velouté de champignons et chantilly au foie gras
45 min
Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé
45 min
Soupe de champignons marrons-bacon
50 min
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40 min