Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes

Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes

4.0 92 oceny
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 8 godz.
4 parts

Składniki

La mousse à la vanille
  • feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
    4
  • jaunes d'œufs
    4
  • gousses de vanille fendues en deux et grattées
    2
  • de cassonade
    50 g
  • de lait
    330 g
La dacquoise aux noisettes
  • de noisettes décortiquées
    120 g
  • de sucre en poudre
    150 g
  • de farine
    35 g
  • blancs d'œufs
    6
Les cacahuètes caramélisées
  • de sucre en poudre
    75 g
  • de cacahuètes grillées à sec, salées
    100 g
  • de crème liquide entière bien froide
    260 g

Wartości odżywcze na 1 part

Kalorie 820 kcal / 3431 kJ
Białko 23 g
Tłuszcz 48 g
Węglowodany 73 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...