Liquorice ice cream with blackberries (George Calombaris)

Liquorice ice cream with blackberries (George Calombaris)

4.7 32 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 24 godz. 25 min

4 portions

Składniki

soft liquorice
170 g
low fat milk
380 g
egg yolks
2
caster sugar to taste
60 - 80 g
pouring (whipping) cream
120 g
fresh blackberries or frozen, to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 113.1 mg

Białko 6.9 g

Kalorie 1615.7 kJ / 384.7 kcal

Tłuszcz 15.5 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 9.3 g

Węglowodany 54.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Black limited edition Thermomix® 16 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Chef favourites 57 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix creating something incredible 92 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Rosemary salt

Rosemary salt

24 godz. 5 min

Lemon and thyme oil

Lemon and thyme oil

25 min

Persian honeycomb bark

Persian honeycomb bark

1 godz. 30 min

George Calombaris' Licorice Ice Cream with Blackberries

George Calombaris' Licorice Ice Cream with Blackberries

24 godz. 25 min

Vegetable stock paste

Vegetable stock paste

30 min

Sous vide pears with cinnamon sauce (TM5)

Sous vide pears with cinnamon sauce (TM5)

2 godz.

Tandoori paste

Tandoori paste

5 min

Ginger fluff

Ginger fluff

50 min

Middle Eastern salmon with tahini yoghurt

Middle Eastern salmon with tahini yoghurt

40 min

Salted caramels

Salted caramels

4 godz. 40 min

Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

1 godz. 10 min

Sticky date pudding

Sticky date pudding

1 godz. 30 min