Minestrone

Minestrone

4.5 426 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
6 portions

Składniki

  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • fresh basil leaves only (optional)
    1 sprig
  • brown onion cut into halves
    1
  • garlic cloves
    3
  • olive oil
    50 g
  • canned chopped tomatoes
    400 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • water
    650 g
  • tomato paste
    50 g
  • salt (optional)
    ½ tsp
  • mixed vegetables (e.g. potato, carrot, mushroom, celery), diced or cut into pieces (see Tips)
    400 g
  • canned borlotti beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
    400 g
  • dried pasta shells
    100 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 256.2 kcal / 1076.2 kJ
Białko 9.1 g
Tłuszcz 9.4 g
Węglowodany 29.4 g
Błonnik 8 g
Tłuszcz nasycony 1.6 g
Sód 548.3 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...