Cauliflower gratin

4.7 335 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

Gruyère cheese or Swiss cheese, cut into pieces (3 cm)
200 g
water
500 g
cauliflower (approx. 1000 g), cut into florets
1
plain flour
50 g
unsalted butter
40 g
milk
500 g
salt
½ tsp
ground white pepper plus extra to taste
2 pinches
salt plus extra to taste
½ tsp
ground nutmeg (optional)
1 - 2 pinches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 480.5 mg

Białko 15.9 g

Kalorie 1273.5 kJ / 305 kcal

Tłuszcz 19.5 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 11.9 g

Węglowodany 16.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Manifesto 202 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

The Basic Cookbook 183 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

The Basic Cookbook 120 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Veggie and Vegan 20 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Broccoli salad

10 min

Creamy potato mash

30 min

Pasta in tomato sauce with ham and chorizo

30 min

Herb and garlic dip

10 min

Basil pesto

10 min

Frozen fruit sorbet

10 min

Minestrone

40 min

Tandoori paste

5 min

Beef ragu

1 godz. 25 min

Apple and cinnamon muffins

35 min

Cream of tomato soup

25 min

Cauliflower soup with bacon dust

35 min