Sweet potato and wakame patties (TM6, Jude Blereau)

Sweet potato and wakame patties (TM6, Jude Blereau)

3.9 10 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
12 portions

Składniki

  • dried wakame seaweed flakes
    3 tsp
  • sweet potato peeled and cut into wedges (2 cm thick)
    500 g
  • extra virgin olive oil plus 20 g extra
    3 tsp
  • sesame oil
    ¼ tsp
  • sesame seeds
    225 g
  • garlic clove
    1
  • onion cut into slices
    180 g
  • eggs
    2
  • tamari
    2 tsp
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • fresh coriander leaves only, roughly chopped
    10 sprigs
  • vegetable oil to fry
  • sauce of choice to serve
  • mixed salad leaves to serve

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 75.6 mg
Białko 4.7 g
Kalorie 1359.1 kJ / 323.6 kcal
Tłuszcz 30.7 g
Błonnik 3.3 g
Tłuszcz nasycony 4.6 g
Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...