Paella

Paella

4.4 80 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

4 porzioni

Składniki

200 g di gamberi crudi interi
1200 g acqua
3 pizzico di sale
400 g di cozze e vongole, spurgate
200 g di petti di pollo a tocchetti (2 cm)
8 scampi
60 g di scalogni a metà
1 spicchio di aglio
70 g olio extravergine di oliva
200 g di calamari ad anelli
1 foglia di alloro secca
200 g di carne di maiale il lombo a tocchetti (2 cm)
250 g di salamini piccanti (tipo Napoli) a fettine (1 salamino)
1 pizzico di pepe nero in polvere
1 peperone rosso pulito e a listarelle (1 cm)
150 g di piselli freschi
250 g di riso Parboiled (cottura 14 minuti)
1 bustina di zafferano

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 61 g

Kalorie 3431 kJ / 820 kcal

Tłuszcz 37 g

Węglowodany 65 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Risotti 57 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Anatra all'arancia

1 godz. 35 min

Cappellacci di sfoglia al basilico con ripieno di seppie

1 godz. 5 min

Antipasto di alici agli agrumi

2 godz. 10 min

Sformatini di gamberi e verdure

35 min

Stelle di mare

30 min

Vitello tonnato

25 godz. 30 min

Costolette di agnello al tamarindo e peperoncino

1 godz. 10 min

Ceviche di salmone

48 godz. 15 min

Salmone farcito

1 godz. 5 min

Cozze al vino bianco e salsa alla panna

45 min

Cozze alla Medoc

50 min

Cacciucco

1 godz. 20 min