
Urządzenia i Akcesoria
Pane a strati con pesto al basilico
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
10 porzioni
Składniki
Impasto
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di acqua540 g
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di lievito di birra fresco18 g
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di farina manitoba + q.b.560 g
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di zucchero½ cucchiaino
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di burro a pezzi30 g
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di sale2 cucchiaini
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di succo di limone1 cucchiaino
Pesto di basilico
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di Parmigiano reggiano a pezzi80 g
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di pinoli sgusciati25 g
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spicchio di aglio1
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di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate40 g
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di olio extravergine di oliva75 g
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di sale1 cucchiaino
Terminare la preparazione
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di olive denocciolate nere o verdi, a rondelle + q.b.50 g
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di pomodori secchi a striscioline + q.b.50 g
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
366.5 kcal /
1534.4 kJ
Białko
10.6 g
Tłuszcz
15.1 g
Węglowodany
47.6 g
Błonnik
2.9 g
Tłuszcz nasycony
4.2 g
Sód
0.4 mg