Bavarois ananas-pamplemousse

Bavarois ananas-pamplemousse

3.5 2 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 45 min
8 parts

Składniki

  • de sucre en poudre
    185 g
  • orange non traitée
    1
  • d'ananas frais coupé en dés
    600 g
  • pamplemousses non-traités
    2
  • d'agar-agar (2 g)
    1 sachet
  • de farine de blé
    250 g
  • de beurre doux froid et coupé en morceaux et un peu pour le cadre pâtisserie
    125 g
  • œuf
    1
  • de levure chimique (¼ de sachet)
    ½ c. à café
  • de crème liquide 35% m.g. très froide
    300 g

Wartości odżywcze na 1 part

Kalorie 539.5 kcal / 2255 kJ
Białko 7 g
Tłuszcz 27.4 g
Węglowodany 63.9 g
Błonnik 3.8 g
Tłuszcz nasycony 18.3 g
Sód 80.6 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...