Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι

Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι

3.7 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz. 45 min

4 μερίδες

Składniki

Κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 - 3
ελαιόλαδο
20 γρ.
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)
200 γρ.
ντομάτα, ώριμη σε κομμάτια
150 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
300 γρ.
ζάχαρη
15 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
2 - 3 κλωνάρια
ξίδι από κόκκινο κρασί
20 γρ.
τσίλι σε σκόνη (opcjonalnie)
1 κ.σ.
πάπρικα
1 κ.σ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 ½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
μηρούς κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, με κόκαλα
800 γρ.
κύβο ζωμού κοτόπουλου θρυμματισμένο
½
½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου
νερό
250 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.

Ρύζι

νερό
600 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μακρύκοκκο ρύζι που το έχετε ξεπλύνει
300 γρ.
λεμόνι σε τρίγωνες φέτες (wedges), για το γαρνίρισμα
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 327 mg

Białko 35 g

Kalorie 2706 kJ / 646 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 4.1 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 70 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slow Cooking 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Γιουβαρλάκια

1h 20min

Σπανακόρυζο

45min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

45min

Σουβλάκια σολομού με μαγιονέζα αρωματισμένη με κόλιανδρο και τσίλι

50min

Ριζότο με ραπίνι (άγριο μπρόκολο)

Nessuna valutazione

Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

3h 40min

Χυμός με ρόκα και κάρδαμο

Nessuna valutazione

Ομελέτα στον ατμό

1h 15min

"Σπαγγέτι" λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο

45min

Πέννες με μύδια

1h 5min

Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

45min

Κριθαράκι με κοτόπουλο

1h