Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι

Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι

3.7 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz. 45 min

4 μερίδες

Składniki

Κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 - 3
ελαιόλαδο
20 γρ.
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)
200 γρ.
ντομάτα, ώριμη σε κομμάτια
150 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
300 γρ.
ζάχαρη
15 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
2 - 3 κλωνάρια
ξίδι από κόκκινο κρασί
20 γρ.
τσίλι σε σκόνη (opcjonalnie)
1 κ.σ.
πάπρικα
1 κ.σ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 ½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
μηρούς κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, με κόκαλα
800 γρ.
κύβο ζωμού κοτόπουλου θρυμματισμένο
½
½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου
νερό
250 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.

Ρύζι

νερό
600 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μακρύκοκκο ρύζι που το έχετε ξεπλύνει
300 γρ.
λεμόνι σε τρίγωνες φέτες (wedges), για το γαρνίρισμα
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 327 mg

Białko 35 g

Kalorie 2706 kJ / 646 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 4.1 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 70 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slow Cooking 9 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ριζότο ντομάτας

30min

Ριζότο με θαλασσινά

1h 15min

Κρέμα πιάτου

15min

Σοκολατίνα νηστίσιμη

1h 50min

Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες

40min

Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι

3h

Κοτόπουλο με πιπεριές

45min

Κέικ καρύδας νηστίσιμο

2h 10min

Πατατοσαλάτα

40min

Ομελέτα στον ατμό

1h 15min

Παγωτό γιαούρτι με μάνγκο

5min

Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα

40min