Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

Name: Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 μερίδες
Ingredients: 3 κλωνάρια μαϊντανό, φρέσκο; 125 γρ. γιαούρτι; 30 γρ. μαγιονέζα; 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι; 1 - 2 πρέζες σχοινόπρασο, αποξηραμένο, ψιλοκομμένο; 500 γρ. νερό; 600 γρ. πατάτες

4.5 (11 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 15 min

Czas całkowity 40 min

Liczba porcji 4 μερίδες

Składniki

3 κλωνάρια μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
125 γρ. γιαούρτι
30 γρ. μαγιονέζα
1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
1 - 2 πρέζες σχοινόπρασο, αποξηραμένο, ψιλοκομμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
500 γρ. νερό
600 γρ. πατάτες, ξεφλουδισμένες, σε κομμάτια (2 εκ.)
φύλλα μαϊντανού, για το γαρνίρισμα (opcjonalnie)
lub σχοινόπρασο, φρέσκο, για το γαρνίρισμα (opcjonalnie)

Wartości odżywcze: na 1 μερίδα
Kalorie: 740 kJ / 177 kcal
Białko: 2 g
Węglowodany: 25 g
Tłuszcz: 7 g
Błonnik: 2 g