![Różowe pancakes z serkiem waniliowym Różowe pancakes z serkiem waniliowym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/68e57014-ea6c-40ff-8c75-11b49541356d/Derivates/9e1e1918-e6fd-4ad3-85ec-edd79370627d.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g mąki pszennej
- 60 g erytrytolu (patrz wskazówka)
- 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ¼ łyżeczki soli
- 2 jajka
- 320 g soku z czerwonych buraków, naturalnego, bez cukru
- 10 g octu (patrz wskazówka)
- 30 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 300 g serka kremowego, podzielonego na kawałki
- 50 g miodu
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
- owoce jagodowe, świeże, np.: jagody, porzeczki, maliny, borówki, jeżyny, do podania
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 3089.8 kJ / 738 kcal
- Białko
- 25 g
- Węglowodany
- 81 g
- Tłuszcz
- 36.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 8.8 g
- Błonnik
- 5.5 g
- Sód
- 551.3 mg