Tempura de calamars

Tempura de calamars

4.3 18 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

35 pièces

Składniki

500 g d'huile de friture
2 brins de persil frais, équeutés
2 brins de cerfeuil frais équeutés
2 branches de thym citron effeuillées
1 jaune d'œuf
150 g d'eau très froide
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
50 g de fécule
100 g de farine de blé
1 pincée de sel
800 g de calamars coupés en anneaux

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Sód 69.1 mg

Białko 4.1 g

Kalorie 259.8 kJ / 61.8 kcal

Tłuszcz 3.3 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 0.6 g

Węglowodany 3.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Poissons & fruits de mer 113 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sauce rouille

10min

Rouille

10min

Sardines grillées à la gremolata

35min

Tempuras de légumes et crevettes

25min

Shish barak, ravioli libanais

1h 30min

Moules farcies au beurre d'ail

35min

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

1h 35min

Calamars farcis comme en Algarve

1h 10min

Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson

1h

Sauce américaine

55min

Tempuras de courgette et d'aubergine

45min

Beignets de crevettes

35min