Tempura de calamars

Tempura de calamars

4.2 19 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

35 pièces

Składniki

500 g d'huile de friture
2 brins de persil frais, équeutés
2 brins de cerfeuil frais équeutés
2 branches de thym citron effeuillées
1 jaune d'œuf
150 g d'eau très froide
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
50 g de fécule
100 g de farine de blé
1 pincée de sel
800 g de calamars coupés en anneaux

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Sód 69.1 mg

Białko 4.1 g

Kalorie 259.8 kJ / 61.8 kcal

Tłuszcz 3.3 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 0.6 g

Węglowodany 3.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Poissons & fruits de mer 113 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mélange pour assaisonner les légumes (plat végétarien)

20 min

Pain complet, pâte à tartiner et boulettes de poulet

2 godz.

Croissants végétaliens à l'orange

3 godz. 20 min

Tartelettes à la bergamote

3 godz. 40 min

Bouillon d'agneau et ravioli farcis à la courge musquée

9 godz.

Noisettes, noix de cajou ou cacahuètes finement moulues (150-200 g)

5 min

Friture d'anchois, sauce tartare

40 min

Pain tressé aux olives

5 godz.

Soupe de poissons

45 min

Le beurre clarifié

20 min

Pâte d'ail et d'échalote au gingembre

25 min

Glace papaye-coco

4 godz. 10 min