Tempura de calamars

Tempura de calamars

4.3 18 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

35 pièces

Składniki

500 g d'huile de friture
2 brins de persil frais, équeutés
2 brins de cerfeuil frais équeutés
2 branches de thym citron effeuillées
1 jaune d'œuf
150 g d'eau très froide
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
50 g de fécule
100 g de farine de blé
1 pincée de sel
800 g de calamars coupés en anneaux

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Sód 69.1 mg

Białko 4.1 g

Kalorie 259.8 kJ / 61.8 kcal

Tłuszcz 3.3 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 0.6 g

Węglowodany 3.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Poissons & fruits de mer 113 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sauce rouille

10 min

Rouille

10 min

Sardines grillées à la gremolata

35 min

Tempuras de légumes et crevettes

25 min

Shish barak, ravioli libanais

1 godz. 30 min

Moules farcies au beurre d'ail

35 min

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

1 godz. 35 min

Calamars farcis comme en Algarve

1 godz. 10 min

Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson

1 godz.

Sauce américaine

55 min

Tempuras de courgette et d'aubergine

45 min

Beignets de crevettes

35 min