Spätzle al formaggio

Spätzle al formaggio

5.0 5 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 porzioni

Składniki

Formaggio e impasto

200 g di formaggio di montagna (ad es. Etivaz), a pezzi (2 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
400 g di farina bianca
100 g di acqua
100 g di latte
4 uova
1 cucchiaino di sale
2 punte di coltello di noce moscata in polvere

Cipolle rosolate

160 g di cipolle a rondelle (2 mm)
1 cucchiaio di farina bianca
1 cucchiaino di paprica dolce
3 cucchiai di burro chiarificato

Finitura

2 litri di acqua
½ cucchiaio sale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 33.7 g

Kalorie 3258 kJ / 778 kcal

Tłuszcz 37 g

Węglowodany 76 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi mix - Autunno 2020 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

40 min

Brunsli di Basilea

Brunsli di Basilea

8 godz. 40 min

Risotto alla milanese

Risotto alla milanese

30 min

Knöpfli

Knöpfli

50 min

Zuppa d'orzo grigionese

Zuppa d'orzo grigionese

55 min

Riso casimiro

Riso casimiro

45 min

Kipferl alla vaniglia

Kipferl alla vaniglia

1 godz. 30 min

Caramelle alla panna

Caramelle alla panna

2 godz.

Corona dei Re Magi

Corona dei Re Magi

2 godz. 15 min

Zuppa di arance e zucca

Zuppa di arance e zucca

35 min

Knöpfli

Knöpfli

50 min

Treccia bernese

Treccia bernese

1 godz. 45 min