Polenta con salsa alla panna e champignons

Polenta con salsa alla panna e champignons

5.0 2 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

300 g di polenta macinata fine (4 min.)
200 g di crème fraîche, min 30% di grassi
500 g di funghi champignon freschi, tagliati in quattro o a fette (5 mm)
1200 g di acqua
3 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) sbriciolato
150 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
20 g di olio di oliva
25 g di burro, non salato
1 cucchiaio di amido di mais (maizena) sciolto in 2 cucchiai di acqua
1 pizzico di sale a piacere
1 pizzico di pepe macinato a piacere
1 mazzetto di erba cipollina fresca a rondelle

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1062 mg

Białko 13 g

Kalorie 2312 kJ / 552 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 7.4 g

Tłuszcz nasycony 13 g

Węglowodany 64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Piu tempo per te grazie al Thermomix Friend® 9 Przepisów
Szwajcaria

Thermomix Friend® a casa in Svizzera 25 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Cocktail alla frutta

Brak ocen

Manzo alla Stroganoff

45 min

Granola

1 godz. 40 min

Pane all'aglio

15 min

Polenta con ragù di funghi

45 min

Risotto giallo con pollo

40 min

Manzo alla Stroganoff

45 min

Agnello in salsa di pepe rosa

45 min

Muesli croccante

2 godz.

Tiramisù alle fragole e sambuco

3 godz. 15 min

Bocconcini di pesce con salsa tartara

50 min

Tartare di carne

30 min