Polenta con salsa alla panna e champignons

Polenta con salsa alla panna e champignons

5.0 2 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

300 g di polenta macinata fine (4 min.)
200 g di crème fraîche, min 30% di grassi
500 g di funghi champignon freschi, tagliati in quattro o a fette (5 mm)
1200 g di acqua
3 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) sbriciolato
150 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
20 g di olio di oliva
25 g di burro, non salato
1 cucchiaio di amido di mais (maizena) sciolto in 2 cucchiai di acqua
1 pizzico di sale a piacere
1 pizzico di pepe macinato a piacere
1 mazzetto di erba cipollina fresca a rondelle

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1062 mg

Białko 13 g

Kalorie 2312 kJ / 552 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 7.4 g

Tłuszcz nasycony 13 g

Węglowodany 64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Piu tempo per te grazie al Thermomix Friend® 9 Przepisów
Szwajcaria

Thermomix Friend® a casa in Svizzera 25 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Petti di pollo alla pizzaiola

55 min

Curry panang

45 min

Gratin di gnocchi al porro

50 min

Zuppa di lenticchie in versione orientale

30 min

Nasi goreng

Brak ocen

Spezzatino alla zurighese

50 min

Ghackets e hörnli gratinati

1 godz. 10 min

Gratin di broccoli e quinoa

1 godz. 10 min

Zuppa d'orzo grigionese

55 min

Riso al pomodoro one-pot

30 min

Stufato di pollo alla senape

40 min

Hamburger con Coleslaw

40 min