Stacja Thermomix® Friend jest potrzebna

Aby przygotować ten przepis, potrzebna jest stacja Thermomix® Friend. Dowiedz się więcej

Polenta con salsa alla panna e champignons
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Polenta con salsa alla panna e champignons

5.0 (2 oceny)

Składniki

  • 300 g di polenta, macinata fine (4 min.)
  • 200 g di crème fraîche, min 30% di grassi
  • 500 g di funghi champignon, freschi, tagliati in quattro o a fette (5 mm)
  • 1200 g di acqua
  • 3 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l), sbriciolato
  • 150 g di cipolle, tagliate a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g di olio di oliva
  • 25 g di burro, non salato
  • 1 cucchiaio di amido di mais (maizena) sciolto in 2 cucchiai di acqua
  • 1 pizzico di sale, a piacere
  • 1 pizzico di pepe macinato, a piacere
  • 1 mazzetto di erba cipollina fresca, a rondelle

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
2312 kJ / 552 kcal
Białko
13 g
Węglowodany
64 g
Tłuszcz
25 g
Tłuszcz nasycony
13 g
Błonnik
7.4 g
Sód
1062 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy