Tartare di carne

Tartare di carne

4.6 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 porzioni

Składniki

500 g di controfiletto di manzo tagliato a cubetti (circa 4 x 4 cm)
250 g di cipollotti tagliati a metà (circa. 3 gambi)
100 g di cetriolini sott'aceto sgocciolati
2 uova sode
1 cipolla tagliata a metà (circa 150-200 g)
2 rametti di prezzemolo fresco solo le foglie
2 rametti di cerfoglio fresco solo le foglie
4 foglie di dragoncello, fresco
20 g di succo di limone, spremuto fresco
80 g di ketchup
1 cucchiaio di salsa Worcestershire (opcjonalnie)
3 cucchiai di capperi sott'aceto
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 21.3 g

Kalorie 670 kJ / 160 kcal

Tłuszcz 5.8 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 5.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meno di 400 calorie 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Knöpfli all’aglio orsino

1h

Polenta con salsa alla panna e champignons

50min

Manzo alla Stroganoff

45min

Smoothie A-C-E

5min

Guacamole

5min

Salsa per insalata ai semi di zucca

10min

Risotto con spinaci ed asparagi

40min

Crostini alla mousse di trota

5min

Integratore per le difese immunitarie

5min

Tiramisù alle fragole e sambuco

3h 15min

Bocconcini di pesce con salsa tartara

50min

Esperienza culinaria Insalata di broccoli con pinoli

5min