Tartare di carne

Tartare di carne

4.6 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 porzioni

Składniki

500 g di controfiletto di manzo tagliato a cubetti (circa 4 x 4 cm)
250 g di cipollotti tagliati a metà (circa. 3 gambi)
100 g di cetriolini sott'aceto sgocciolati
2 uova sode
1 cipolla tagliata a metà (circa 150-200 g)
2 rametti di prezzemolo fresco solo le foglie
2 rametti di cerfoglio fresco solo le foglie
4 foglie di dragoncello, fresco
20 g di succo di limone, spremuto fresco
80 g di ketchup
1 cucchiaio di salsa Worcestershire (opcjonalnie)
3 cucchiai di capperi sott'aceto
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 21.3 g

Kalorie 670 kJ / 160 kcal

Tłuszcz 5.8 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 5.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meno di 400 calorie 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Knöpfli all’aglio orsino

1 Std.

Asparagi con patate e salsa olandese allo yogurt

45 Min

Polenta con salsa alla panna e champignons

50 Min

Tiramisù alle fragole e sambuco

3 Std. 15 Min

Risotto ai funghi porcini con brie

35 Min

Carne di manzo in salsa alla panna e funghi

1 Std.

Pane all'aglio

15 Min

Risotto con spinaci ed asparagi

40 Min

Salmone con asparagi e grano

40 Min

Smoothie A-C-E

5 Min

Integratore per le difese immunitarie

5 Min

Manzo alla Stroganoff

45 Min