Urządzenia i Akcesoria
Café de Paris butter
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 25 min
185 g
Składniki
-
pickled capers1 tsp
-
fresh flat-leaf parsley leaves only2 sprigs
-
fresh dill leaves only1 sprig
-
garlic clove1
-
anchovy fillet2
-
lemon zest½ tsp
-
butter (see Tips)130 g
-
sea salt2 pinches
-
tomato sauce1 tsp
-
Dijon mustard1 tsp
-
brandy1 tsp
-
Madeira wine (see Tips)1 tsp
-
Worcestershire sauce½ tsp
-
sweet paprika¼ tsp
-
curry powder¼ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
freshly squeezed lemon juice2 tsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 185 g
Sód
750.8 mg
Białko
4.5 g
Kalorie
4126.4 kJ /
986.2 kcal
Tłuszcz
106.7 g
Błonnik
1.6 g
Tłuszcz nasycony
67.1 g
Węglowodany
5.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Whipped Feta
35min
Ranch Dressing
2u. 15min
Rösti Bern style (Thermomix® Cutter)
40min
Caesar salad dressing
10min
Sous vide fillet steak with gin and peppercorn sauce
2u. 20min
Hollandaise
15min
Béarnaise sauce
20min
Grilled eye fillet with Café de Paris butter
45min
Umami paste
5min
Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)
25u. 15min
Asian crab cakes with wasabi mayonnaise
1u. 30min
Chimichurri
5min