Braised Lamb Shanks

Braised Lamb Shanks

4.7 132 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 20 min

4 portions

Składniki

Braised Lamb Shanks

red wine full-bodied
200 g
tinned chopped tomatoes
400 g
balsamic vinegar
60 g
tomato purée
50 g
water
100 g
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 tsp beef stock paste, homemade, crumbled
fresh rosemary
3 sprigs
dried oregano
2 tsp
lamb shanks (approx. 400 g each)
4
onions quartered
110 g
garlic cloves to taste
3 - 4
carrots cut in pieces
150 g
celery stalks cut in pieces
150 g
extra virgin olive oil plus extra for browning
40 g
fine sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 1013.1 kcal / 4238.9 kJ

Białko 77.2 g

Tłuszcz 64.5 g

Węglowodany 17.8 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 27.2 g

Sód 1050.6 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autumn Comforts 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Best of Easter 28 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Rock On! A 'Rockstars' Stoneware Collection 11 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Taste of Wales 11 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Caribbean Stew and Steamed Rice

Caribbean Stew and Steamed Rice

9 godz. 15 min

Pork Wellington with Green Pea Duxelles and Champagne Sauce

Pork Wellington with Green Pea Duxelles and Champagne Sauce

1 godz. 15 min

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

3 godz. 20 min

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

1 godz. 5 min

Lamb Fillets with Pink Peppercorn Sauce

Lamb Fillets with Pink Peppercorn Sauce

30 min

Lamb Spezzatino

Lamb Spezzatino

1 godz. 45 min

Creamed Cod

Creamed Cod

45 min

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

2 godz.

Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2 godz.

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

8 godz. 45 min

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

6 godz. 30 min

Herby Steaks with French Potato Salad

Herby Steaks with French Potato Salad

45 min