Chicken Coq au Vin (Betty)

Chicken Coq au Vin (Betty)

4.0 20 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

6 portions

Składniki

extra virgin olive oil divided
2 oz
onions quartered
8 oz
unsalted butter plus 1 heaping tbsp, room temperature
1 oz
chicken thighs, skin on and bone in
8
1 whole chicken
bacon unsmoked, in pieces (1 in.)
8 oz
carrots peeled, in rounds (½ in.)
8 oz
cremini mushrooms trimmed, halved or quartered, if large
8 oz
salt
1 tsp
freshly ground black pepper to taste
1 tsp
red wine (725 ml)
1 bottle
garlic cloves crushed
2
fresh thyme
2 sprigs
dried bay leaves
2
all-purpose flour
1 tbsp
fresh parsley chopped
½ oz
mashed potatoes to serve

cooked pasta, to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 623 mg

Białko 48 g

Kalorie 3088 kJ / 738 kcal

Tłuszcz 50 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 15 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Stoneware Baking Essentials 19 Przepisów
Stany Zjednoczone

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 Przepisy
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Spaghetti Carbonara

40 Min

Teriyaki Chicken

1 Std.

Salmon with Lemon Hollandaise, Broccoli and Rice

45 Min

Sweet and Spicy Takeout Chicken

1 Std.

Coq au Vin

1 Std. 40 Min

Shredded Jerk Chicken

1 Std. 55 Min

Chicken Cacciatore with Orzo

1 Std. 5 Min

Beef Stroganoff

40 Min

Cod with Crispy Bacon and Parsley Potatoes

40 Min

Chicken with Spiced Tangerine Sauce

1 Std. 25 Min

French Onion Soup

1 Std. 10 Min

Basque Chicken

1 Std. 10 Min