
Wersje kompatybilne
Gołąbki z ziemniakami i sosem pomidorowym
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Gołąbki
- 1000 g wody
- 200 g ryżu białego
-
8 - 10
liści kapusty włoskiej, dużych
lub 8 - 10 liści kapusty, młodej, dużych - 100 - 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 150 - 200 g pieczarek
- 20 g oleju
- 400 - 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 1 - 2 łyżeczki mieszanych ziół, suszonych (np. majeranku, oregano, ziół prowansalskich)
- 1 - 2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ziemniaki i sos pomidorowy
- 800 g wody
- 500 - 600 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- ½ łyżeczki soli
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 150 - 200 g koncentratu pomidorowego
-
20 - 25
g skrobi ziemniaczanej
lub 20 - 25 g skrobi kukurydzianej -
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
lub 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 3205 kJ / 765.5 kcal
- Białko
- 39 g
- Węglowodany
- 97 g
- Tłuszcz
- 27 g
- Tłuszcz nasycony
- 12 g
- Błonnik
- 10.8 g
- Sód
- 1659.5 mg
Alternatywne przepisy
Żurek XXL
1 Std.
Klopsiki z indyka i boczku; Młode ziemniaki; Duszona młoda kapusta
45 Min
Obieranie buraków (z osłoną noża miksującego 2.0)
10min
Obieranie młodych ziemniaków (z osłoną noża miksującego 2.0)
5 Min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 20 Min
Gołąbki z kaszą i grzybami; Sos grzybowy
1óra 45p
Zrazy wołowe z czerwoną kapustą na ciepło
2小时 10 分钟
Lasagne bolońska
1óra 45p
Pomidorowa z makaronem
35min
Zupa krem z pomidorów; Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
1 Std. 40 Min
Sos pieczarkowy
40 Min
Sos pieczeniowy
55min