
Urządzenia i Akcesoria
Schiacciata au saumon fumé et oignon rouge
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 25 min
8 parts
Składniki
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de farine de blé400 g
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de jus de betterave naturel, sans sucre (voir "Conseil(s)")150 g
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de levure boulangère sèche émiettée5 g
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de miel1 c. à soupe
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d'huile d'olive et 1 filet pour la pâte20 g
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d'eau120 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
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de romarin frais effeuillées et un peu pour la finition3 - 4 branches
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oignons rouges coupés en rondelles (environ 2 mm)1 - 2
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de gros sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
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de saumon fumé en tranches100 g
Wartości odżywcze na 1 part
Kalorie
199 kcal /
832 kJ
Białko
10 g
Tłuszcz
3 g
Węglowodany
31 g
Błonnik
2.1 g
Tłuszcz nasycony
1 g
Sód
514 mg