Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g cebola
- 3 dentes de alho
- 30 g azeite de oliva, mais q. b. para regar as batatas
- 700 g filé mignon, cortado em tiras finas de aprox. 6 cm x 1 cm
-
1 ½
c. chá de caldo de carne em pasta
lub 1 c. chá de sal - 20 g molho inglês
- 40 g mostarda
- 50 g vinho branco
- 50 g água
- 500 g batatas médias, cortadas em pétalas (aprox. 4 unidades)
- ½ c. chá de sal, mais q. b. para ajustar o sabor
- ½ c. chá de colorau, para polvilhar
- 100 g ketchup
- 200 g creme de leite, sem soro (equiv. 1 caixinha)
-
200
g cogumelos Paris frescos, cortados em lâminas
lub 200 g cogumelos Paris em conserva, escorridos, cortados em lâminas - arroz branco, q. b. para acompanhar
- Wartości odżywcze
- na 1 porção
- Kalorie
- 2851 kJ / 682 kcal
- Białko
- 56 g
- Węglowodany
- 32 g
- Tłuszcz
- 36 g
- Tłuszcz nasycony
- 15 g
- Błonnik
- 4 g
- Sód
- 555 mg
Alternatywne przepisy
Salpicão de frango com maçã
3j 10 menit
Salpicão de frango
40min
Brigadeiro de colher
20 min
Bolo de banana
1h
Torta rápida de linguiça e queijo Minas
1h 20min
Empadão de frango com requeijão cremoso
1u. 45min
Pastel de carne
3hod. 15min
Pão de batata recheado
1h 25min
Quibebe
35min
Molho vinagrete
15min
Escondidinho de carne
1h 15min
Frango desfiado com molho de tomate (tinga de pollo)
30min