Estrogonofe de carne com batatas

4.8 77 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 porções

Składniki

azeite de oliva mais q. b. para regar as batatas
30 g
cebola
100 g
dentes de alho
3
filé mignon cortado em tiras finas de aprox. 6 cm x 1 cm
700 g
caldo de carne em pasta
1 ½ c. chá de
1 c. chá de sal
batatas cortadas em gomos (aprox. 4 unidades)
500 g
molho inglês
20 g
mostarda
40 g
vinho branco
50 g
50 g água
água
50 g
sal mais q. b. para ajustar o sabor
½ c. chá de
páprica para temperar
1 c. chá de
ketchup
100 g
creme de leite sem soro (equiv. 1 caixinha)
200 g
cogumelos Paris frescos, cortados em lâminas
200 g
arroz branco q. b. para acompanhar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porção

Sód 555 mg

Białko 56 g

Kalorie 2851 kJ / 682 kcal

Tłuszcz 36 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 15 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

15 Anos de Thermomix® Brasil 22 Przepisy
Międzynarodowy

As clássicas do Brasil 10 Przepisów
Międzynarodowy

Brasil um país de muitos sabores - Volume 1 60 Przepisów
Międzynarodowy

Cookidoo® À MESA 2024 10 Przepisów
Międzynarodowy

Há sempre lugar na nossa mesa 29 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Picadinho

40 min

Galinhada

1 godz. 30 min

Pudim de leite condensado

4 godz.

Arroz e feijão tradicional

13 godz. 20 min

Escondidinho de carne seca

1 godz. 55 min

Ragú de carne

45 min

Torta rápida de linguiça e queijo Minas

1 godz. 20 min

Torta de frango com requeijão cremoso

1 godz. 45 min

Farofa

30 min

Escondidinho de carne

1 godz. 15 min

Frango desfiado com molho de tomate (tinga de pollo)

30 min

Lasanha bolonhesa

2 godz. 30 min