Estrogonofe de carne com batatas

4.8 78 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 porções

Składniki

azeite de oliva mais q. b. para regar as batatas
30 g
cebola
100 g
dentes de alho
3
filé mignon cortado em tiras finas de aprox. 6 cm x 1 cm
700 g
caldo de carne em pasta
1 ½ c. chá de
1 c. chá de sal
batatas cortadas em gomos (aprox. 4 unidades)
500 g
molho inglês
20 g
mostarda
40 g
vinho branco
50 g
50 g água
água
50 g
sal mais q. b. para ajustar o sabor
½ c. chá de
páprica para temperar
1 c. chá de
ketchup
100 g
creme de leite sem soro (equiv. 1 caixinha)
200 g
cogumelos Paris frescos, cortados em lâminas
200 g
arroz branco q. b. para acompanhar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porção

Sód 555 mg

Białko 56 g

Kalorie 2851 kJ / 682 kcal

Tłuszcz 36 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 15 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

15 Anos de Thermomix® Brasil 22 Przepisy
Międzynarodowy

As clássicas do Brasil 10 Przepisów
Międzynarodowy

Brasil um país de muitos sabores - Volume 1 60 Przepisów
Międzynarodowy

Cookidoo® À MESA 2024 10 Przepisów
Międzynarodowy

Há sempre lugar na nossa mesa 29 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Sopa de carne com legumes

35min

Carne louca

55min

Salpicão de frango com maçã

3h 10min

Galinhada

1h 30min

Arroz e feijão tradicional

13h 20min

Ragú de carne

45min

Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor

1h

Bife a rolê com arroz ao vapor

1h 40min

Molho vinagrete

15min

Escondidinho de carne

1h 15min

Frango desfiado com molho de tomate (tinga de pollo)

30min

Caldo de legumes

45min