Feijoada brasileira

Feijoada brasileira

5.0 2 rating

Przygotowanie 8 godz. 10 min

Czas całkowity 13 godz. 10 min

6 porções

Składniki

Farofa

cebola cortada em pedaços
130 g
azeite
30 g
manteiga ghee
30 g
farinha de mandioca
500 g
sal
½ c. chá de

Feijoada

feijão preto
300 g
água q.b. para demolhar
carne seca sem excesso de gordura, cortada em cubos de aprox. 3 cm
300 g
costelinha de porco defumada cortada em pedaços
200 g
água
1800 g
salsinha fresca somente as folhas
5 talos de
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
azeite
20 g
bacon cortado em cubos pequenos
60 g
linguiça calabresa cortada em rodelas
80 g
paio cortado em rodelas
80 g
folhas de louro seco
2
sal q. b. para ajustar o sabor

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porção

Białko 24.9 g

Kalorie 3141.2 kJ / 750.8 kcal

Tłuszcz 35.6 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 82.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

15 Anos de Thermomix® Brasil 22 Przepisy
Międzynarodowy

Seu Cookidoo® 2025 - Cozinheiro Curioso 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Arroz branco

Arroz branco

25 min

Frango e cogumelos ao curry verde

Frango e cogumelos ao curry verde

30 min

Salada de repolho, maçã e cenoura

Salada de repolho, maçã e cenoura

15 min

Risoto de pera com gorgonzola

Risoto de pera com gorgonzola

30 min

Missoshiru

Missoshiru

Brak ocen

Cassoulet

Cassoulet

13 godz.

Patê de salmão defumado

Patê de salmão defumado

Brak ocen

Manteiga

Manteiga

10 min

Galinhada

Galinhada

1 godz. 30 min

Curau de milho verde

Curau de milho verde

30 min

Leite condensado

Leite condensado

15 min

Arroz no vapor

Arroz no vapor

25 min